Receitas e saboresTodas as Quintas-Feiras

uma viagem com passaporte

O portal «Viagens à Mesa» nasce do desejo de fazê-lo viajar até qualquer lugar do planeta onde exista a sedução do aroma emanado por uma cozinha.

Queremos que se apaixone por ingredientes, texturas e sabores peculiares, e se deixe transportar até aos lugares com que sempre sonhou. Cozinhe, divirta-se, partilhe, feche os olhos, desfrute, deixe-se levar…

O projecto «Viagens à Mesa» e a marca Espiga irão levar até si, todas as quintas-feiras, uma receita que terá tanto de simples, como de surpreendente. Utilizando os produtos da época, e não esquecendo as datas festivas, as nossas receitas irão trazer-lhe o tempero certo para fazê-lo entrar no universo de sabores que a Espiga tem para si.

Comece pelo Mediterrâneo, desça suavemente até aos trópicos e siga a rota das inebriantes e estimulantes cores do Oriente. Pelo caminho, vá colhendo as ervas aromáticas de cada região e experimente transformar o ingrediente mais simples num verdadeiro manjar dos deuses.

Experimente as nossas receitas, consulte-nos, comente e partilhe as suas imagens. Esperamos que goste deste projecto e parta connosco nesta aventura!

Bon voyage, gute Reise, good trip, buen viaje, καλό ταξίδι, hea teekond

Boa viagem, Espiga